Частная пивоварня "Ямская", г. Ейск

Частная пивоварня "Ямская" в городе-курорте Ейск на побережье Азовского моря - это любимый горожанами и отдыхающими ресторан со свежим пивом собственного приготовления и вкусной кухней. Мы работали над обновлением меню в ресторане в марте 2016 года. В результате проведены контрольные проработки блюд, рассчитаны технологические документы (ТТК, калькуляции блюд, акты проработки...). В апреле 2016 года наши специалисты также закончили работу над внедрением системы пищевой безопасности ХАССП на этом предприятии общепита.

Сайт пивоварни "Ямская"