Примерный образец Технологической карты по ГОСТ 31987-2012 | Креатив-шеф: Сборники рецептур, ХАССП и Программы для общепита
Главная » Для Профи » Документы для общепита » Унифицированные формы учета в общественном питании » Примерный образец Технологической карты по ГОСТ 31987-2012

Примерный образец Технологической карты по ГОСТ 31987-2012


ПРИМЕРНЫЙ ОБРАЗЕЦ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ

ГОСТ Р 53105-2008. 

Сборники рецептур и технологических документов

Программа "Шеф Эксперт" - правильные документы для общепита!

Весь комплект документов по Системе HACCP (ХАССП)



Важно!

Чтобы скачать этот документ, необходимо зарегистрироваться или войти. Регистрация бесплатная для всех пользователей сайта. После регистрации Вы увидите здесь ссылку для скачивания.

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять