Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Баранина с розмарином, цуккини и мятой

Баранина с розмарином, цуккини и мятой

Фото блюда Баранина с розмарином, цуккини и мятой
Себестоимость (Фудкост): 211,84 Р
Рекомендуемая цена реализации: 636 Р
Выход: 275 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 164,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 451,6 (ккал)/порц
Содержание белков: 11,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 11 гр/100 гр
Содержание углеводов: 5,1 гр/100 гр
Состав блюда: Баранина корейка (Каре молодого барашка), Кабачки, цуккини, Баклажаны, Морковь, Лук репчатый, Масло оливковое рафинированное, Соль поваренная пищевая, Зелень Мята, Зелень Розмарин, Зелень Тимьян, Специи Средиземноморские травы
Направление кухни: Гриль и стейк Хаус, Правильное питание, Средиземноморская, Итальянская

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять