Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Барбекю Сэндвич (Кубинский)

Барбекю Сэндвич (Кубинский) - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Барбекю Сэндвич (Кубинский)
Себестоимость (Фудкост): 105,82 Р
Рекомендуемая цена реализации: 317 ₽
Выход: 370 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 217,4 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 804,4 (ккал)/порц
Содержание белков: 8,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 7,8 гр/100 гр
Содержание углеводов: 28,4 гр/100 гр
Состав блюда: Багет французский, Колбаски мюнхенские, Соус Барбекю, Сыр Чеддер, Корнишоны маринованные, Помидоры, Масло сливочное несоленое, Горчица готовая, Лук репчатый, Уксус 3%, Соль поваренная пищевая, Сахар-песок
Направление кухни: Пивная кухня, Быстрое питание (Фастфуд), Американская и Мексиканская кухня
Информация об аллергенах: Горчица и продукты ее переработки, Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять