Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Блинчик Фьюжн Ори Чумулек

Блинчик Фьюжн Ори Чумулек - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Блинчик Фьюжн Ори Чумулек
Себестоимость (Фудкост): 134,07 Р
Рекомендуемая цена реализации: 402 ₽
Выход: 250 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 216,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 540,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 11 гр/100 гр
Содержание жиров: 9 гр/100 гр
Содержание углеводов: 22,8 гр/100 гр
Состав блюда: Утка (тушка 1 категории), Паста Кочудян Перцовая, Баклажаны, Перец болгарский (сладкий), Горошек зеленый свежий или с/м, Масло подсолнечное рафинированное, Лук репчатый, Морковь, Соус Устричный тайский, Мед натуральный, Соль поваренная пищевая, Соус Чили сладкий, Масло кунжутное нерафинированное, Соус Терияки, Зелень Петрушка, Чеснок
Направление кухни: Быстрое питание (Фастфуд), Фьюжн
Информация об аллергенах: Кунжут и продукты его переработки, Моллюски и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять