Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Блинчик Фьюжн Шнельклопс

Блинчик Фьюжн Шнельклопс - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Блинчик Фьюжн Шнельклопс
Себестоимость (Фудкост): 136,72 Р
Рекомендуемая цена реализации: 410 ₽
Выход: 270 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 192,5 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 519,8 (ккал)/порц
Содержание белков: 12,7 гр/100 гр
Содержание жиров: 8,1 гр/100 гр
Содержание углеводов: 17,2 гр/100 гр
Состав блюда: Говядина вырезка, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Грибы Шампиньоны свежие, Лук репчатый, Томат-пюре, Уксус бальзамический темный, Масло подсолнечное рафинированное, Соль поваренная пищевая, Вода питьевая, Мука Пшеничная высшего сорта, Специи Пять перцев, Сахар-песок, Чеснок Сушеный гранулированный, Специи Перец черный молотый, Специи Перец белый
Направление кухни: Быстрое питание (Фастфуд), Фьюжн
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять