Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Булгур с белыми грибами

Булгур с белыми грибами - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Булгур с белыми грибами
Себестоимость (Фудкост): 108,53 Р
Рекомендуемая цена реализации: 326 ₽
Выход: 225 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 277,5 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 624,4 (ккал)/порц
Содержание белков: 6,9 гр/100 гр
Содержание жиров: 18,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 21,3 гр/100 гр
Состав блюда: Булгур Крупа, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Грибы Белые свежие, Грибы Шампиньоны свежие, Вино белое, Масло оливковое Extra Virgin, Лук репчатый, Сыр Пармезан, Чеснок, Специи Лесной сбор Santa Maria, Зелень Петрушка, Специи Лавровый лист
Направление кухни: Русская, Вегетарианская кухня, Постное меню
Информация об аллергенах: Диоксид серы и сульфиты, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять