Чанахи в горшочках

Чанахи в горшочках
Себестоимость (Фудкост): 65,75 Р
Рекомендуемая цена реализации: 132 Р
Выход: 350 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 103,8 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 363,3 (ккал)/порц
Содержание белков: 4,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 6,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 7,6 гр/100 гр
Состав блюда: Картофель, Вода питьевая, Говядина Мякоть , Баклажаны, Помидоры черри, Фасоль (стручок) с/м, Масло подсолнечное рафинированное, Лук репчатый, Перец болгарский (сладкий), Соль поваренная пищевая, Чеснок, Зелень Кинза (Кориандр), Зелень Петрушка, Специи Хмели - сунели, Специи Перец черный молотый
Направление кухни: Кавказская

Вы можете приобрести полный комплект документов на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить" или добавьте еще блюда в ваше меню.


Как работать с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять