Чикен Сэндвич (Кубинский)

Чикен Сэндвич (Кубинский)
Себестоимость: 94,93 Р
Рекомендуемая цена реализации: 285 Р
Выход: 330 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 253,9 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 837,9 (ккал)/порц
Содержание белков: 10,3 гр/100 гр
Содержание жиров: 10,7 гр/100 гр
Содержание углеводов: 29,1 гр/100 гр
Состав блюда: Багет французский, Яйца куриные (желток), Помидоры, Сыр Чеддер, Куры Филе грудки, Масло оливковое рафинированное, Салат Айсберг, Масло сливочное несоленое, Горчица готовая, Анчоус консервированный в масле, Лимон, Сыр Пармезан, Чеснок, Соль поваренная пищевая, Зелень Тимьян, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Быстрое питание (Фастфуд), Американская и Мексиканская кухня
Информация об аллергенах: Горчица и продукты ее переработки, Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Рыба и продукты ее переработки, Яйца и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять