Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Эби чили футо
Эби чили футо
Себестоимость: 173,33 Р
Рекомендуемая цена реализации: 520 Р
Выход: 195 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 249,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 485,7 (ккал)/порц
Содержание белков: 13,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 15,9 гр/100 гр
Содержание углеводов: 13,3 гр/100 гр
Состав блюда: Сыр Чеддер, Креветки тигровые без головы, Мука Пшеничная высшего сорта, Масло подсолнечное рафинированное, Лимон, Майонез Провансаль, Вода питьевая, Яйца куриные, Перец острый свежий, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Зелень Петрушка, Соль поваренная пищевая, Чеснок, Зелень Укроп
Направление кухни: Японская, Паназиатская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Ракообразные и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки
Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)
Есть вопросы?
Напишите нам, мы в онлайне!
info@creative-chef.ru
+7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)
Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять