Хитаки Ниватори - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Хитаки Ниватори
Себестоимость (Фудкост): 73,13 Р
Рекомендуемая цена реализации: 219 ₽
Выход: 265 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 128 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 339,2 (ккал)/порц
Содержание белков: 15 гр/100 гр
Содержание жиров: 3,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 9,8 гр/100 гр
Состав блюда: Яйца куриные, Куры Филе грудки, Масло подсолнечное рафинированное, Грибы Шампиньоны свежие, Дайкон, Помидоры, Сыр Российский, Сухари панировочные Панко, Вода минеральная газированная, Огурцы, Зелень Салат, Мука Пшеничная высшего сорта, Морковь, Крахмал картофельный, Зелень Петрушка, Соль поваренная пищевая, Зелень Укроп, Сахар-песок, Пекарский порошок (разрыхлитель теста), Специи Лесной сбор Santa Maria
Направление кухни: Японская, Паназиатская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять