Главная » Программы » Шеф Меню (Меню и ТТК онлайн) » Шеф Меню » Картофель запеченный с салом

Картофель запеченный с салом - себестоимость, калорийность, состав блюда

Фото блюда Картофель запеченный с салом
Себестоимость*: 26,6 Р
Рекомендуемая цена в меню*: 80 ₽
Выход: 200 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 216,9 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 433,8 (ккал)/порц
Содержание белков: 2,9 гр/100 гр
Содержание жиров: 14,9 гр/100 гр
Содержание углеводов: 17,8 гр/100 гр
Состав блюда: Картофель, Шпик свиной, Масло подсолнечное рафинированное, Чеснок, Соль поваренная пищевая, Специи Паприка, Специи Хмели - сунели
Направление кухни: Гриль и стейк Хаус, Русская

* Себестоимость и рекомендуемая цена реализации могут быть неактуальными в связи с ростом цен на ингредиенты

Фотографии некоторых блюд даны в качестве примера сервировки и взяты из открытых источников. Если ваше изображение случайно попало сюда, пожалуйста, напишите нам об этом


Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужны технологические карты на Картофель запеченный с салом и еще 1158 эксклюзивных блюд?

✓ Все это есть в Сборнике рецептур "Все включено"

✓ Здесь он еще дешевле и загружен в программу для общепита "Шеф Эксперт"

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы? Напишите шефу:

info@creative-chef.ru.

Офис: +7 (499) 705-04-27

Мобильный: +7 (989) 531-69-65

Все контакты | Портфолио | Кейсы

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять

Дополнительная информация на странице «Картофель запеченный с салом»