Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Корейский салат с говядиной

Корейский салат с говядиной - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Корейский салат с говядиной
Себестоимость (Фудкост): 159,61 Р
Рекомендуемая цена реализации: 479 ₽
Выход: 300 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 103,9 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 311,7 (ккал)/порц
Содержание белков: 7,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 6,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 4,4 гр/100 гр
Состав блюда: Огурцы, Говядина вырезка, Перец болгарский (сладкий), Помидоры черри, Зелень Салат, Масло оливковое рафинированное, Масло оливковое Extra Virgin, Соус соевый, Уксус бальзамический белый, Чеснок, Зелень Петрушка, Лук зеленый (перо), Сахар-песок, Кунжут (семена), Зелень базилик, Орех Кедровый ядро, Сыр Пармезан, Орех Грецкий ядро, Соль поваренная пищевая, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Паназиатская
Информация об аллергенах: Кунжут и продукты его переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Орехи и продукты их переработки, Соя и продукты ее переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять