Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Крем - суп с копчеными колбасками

Крем - суп с копчеными колбасками - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Крем - суп с копчеными колбасками
Себестоимость (Фудкост): 34,49 Р
Рекомендуемая цена реализации: 69 ₽
Выход: 300 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 112,6 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 337,8 (ккал)/порц
Содержание белков: 2,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 8,6 гр/100 гр
Содержание углеводов: 6,4 гр/100 гр
Состав блюда: Вода питьевая, Картофель, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Колбаса Полукопченая Охотничьи колбаски, Масло подсолнечное рафинированное, Бульон сухой куриный, Лук репчатый, Специи Перец черный молотый
Направление кухни: Пивная кухня
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять