Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Креветки тигровые в беконе

Креветки тигровые в беконе

Фото блюда Креветки тигровые в беконе
Себестоимость (Фудкост): 322,27 Р
Рекомендуемая цена реализации: 967 Р
Выход: 190 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 313,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 594,9 (ккал)/порц
Содержание белков: 57 гр/100 гр
Содержание жиров: 9,1 гр/100 гр
Содержание углеводов: 0,8 гр/100 гр
Состав блюда: Креветки тигровые с/м, Бекон с прослойками жира, Лимон, Помидоры черри, Масло сливочное несоленое, Масло оливковое Extra Virgin, Сыр Пармезан, Уксус бальзамический белый, Соус бальзамический темный "Glassy", Зелень Тимьян, Зелень Петрушка, Зелень Укроп, Соль поваренная пищевая, Специи Средиземноморские травы, Сахар-песок, Зелень базилик, Орех Кедровый ядро, Орех Грецкий ядро, Зелень Руккола, Чеснок
Направление кухни: Пивная кухня, Гриль и стейк Хаус
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Орехи и продукты их переработки, Ракообразные и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять