Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Креветки в хрустящей панировке

Креветки в хрустящей панировке

Фото блюда Креветки в хрустящей панировке
Себестоимость (Фудкост): 117,66 Р
Рекомендуемая цена реализации: 353 Р
Выход: 165 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 175,9 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 290,2 (ккал)/порц
Содержание белков: 13,1 гр/100 гр
Содержание жиров: 4,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 21,2 гр/100 гр
Состав блюда: Яйца куриные, Креветки тигровые без головы, Масло подсолнечное рафинированное, Сухари панировочные Панко, Соус Чили сладкий, Мука Пшеничная высшего сорта, Соль поваренная пищевая, Глутомат натрия (Аджино - мото), Специи Паприка, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Пивная кухня, Быстрое питание (Фастфуд)
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Ракообразные и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять