Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Куриные крылышки в хрустящей панировке

Куриные крылышки в хрустящей панировке

Куриные крылышки в хрустящей панировке
Себестоимость (Фудкост): 60,93 Р
Рекомендуемая цена реализации: 183 Р
Выход: 170 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 307,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 522,1 (ккал)/порц
Содержание белков: 23,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 21,5 гр/100 гр
Содержание углеводов: 5 гр/100 гр
Состав блюда: Куры крылышки, Масло подсолнечное рафинированное, Майонез Провансаль, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Мука Пшеничная высшего сорта, Крахмал картофельный, Зелень Тимьян, Сахар-песок, Соль поваренная пищевая, Глутомат натрия (Аджино - мото), Специи Паприка, Зелень Укроп, Специи Перец чили острый, Чеснок
Направление кухни: Пивная кухня, Быстрое питание (Фастфуд)
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Яйца и продукты их переработки

Вы можете приобрести полный комплект документов на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить" или добавьте еще блюда в ваше меню.


Как работать с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять