Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Куры запеченные без кости, с сыром и орехами

Куры запеченные без кости, с сыром и орехами

Куры запеченные без кости, с сыром и орехами
Себестоимость: 348,15 Р
Рекомендуемая цена реализации: 1044 Р
Выход: 1060 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 269,9 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 2 860,9 (ккал)/порц
Содержание белков: 21,5 гр/100 гр
Содержание жиров: 19,9 гр/100 гр
Содержание углеводов: 1,2 гр/100 гр
Состав блюда: Куры целые (тушки 1 категории), Сыр Плавленый Колбасный копченый, Помидоры черри, Орех Грецкий ядро, Майонез Провансаль, Масло подсолнечное рафинированное, Соус бальзамический темный "Glassy", Лук зеленый (перо), Зелень Розмарин, Специи Паприка, Соль поваренная пищевая, Чеснок, Зелень Салат, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Банкетное меню и фуршеты, Русская
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Орехи и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (863) 209-80-49

Телефон в г. Ростов-на-Дону

8 (499) 705-04-27

Телефон/факс в г. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с 9-00 до 18-00


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!