Лагман из говядины

Лагман из говядины
Себестоимость: 50,97 Р
Рекомендуемая цена реализации: 153 Р
Выход: 300 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 79,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 237,6 (ккал)/порц
Содержание белков: 5,3 гр/100 гр
Содержание жиров: 3,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 7,3 гр/100 гр
Состав блюда: Вода питьевая, Яйца куриные, Мука Пшеничная высшего сорта, Говядина Мякоть , Маслины без косточки консервированные, Огурцы, Перец болгарский (сладкий), Масло подсолнечное рафинированное, Морковь, Соль поваренная пищевая, Лук репчатый, Зелень Кинза (Кориандр), Чеснок, Зелень Петрушка, Специи Кориандр, Специи Перец черный молотый, Специи Зира, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Кавказская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (863) 209-80-49

Телефон в г. Ростов-на-Дону

8 (499) 705-04-27

Телефон/факс в г. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с 9-00 до 18-00


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!