Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Лобио с орехом
Лобио с орехом
Себестоимость: 68,35 Р
Рекомендуемая цена реализации: 137 Р
Выход: 200 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 247,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 494,4 (ккал)/порц
Содержание белков: 6,7 гр/100 гр
Содержание жиров: 19,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 11,9 гр/100 гр
Состав блюда: Фасоль консервированная (бобы), Орех Грецкий ядро, Масло подсолнечное рафинированное, Лук репчатый, Зелень Петрушка, Зелень Кинза (Кориандр), Чеснок, Соль поваренная пищевая, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Кавказская
Информация об аллергенах: Орехи и продукты их переработки
Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)
Есть вопросы?
Напишите нам, мы в онлайне!
info@creative-chef.ru
+7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)
Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять