Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Мидии запеченные под сырным соусом

Мидии запеченные под сырным соусом - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Мидии запеченные под сырным соусом
Себестоимость (Фудкост): 129,91 Р
Рекомендуемая цена реализации: 390 ₽
Выход: 305 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 226,4 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 690,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 12,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 19,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 1,2 гр/100 гр
Состав блюда: Мидии в раковине, Сыр Голландский, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Чеснок, Зелень Укроп, Специи Паприка
Направление кухни: Пивная кухня
Информация об аллергенах: Моллюски и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять