Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Печенье Брезалоне

Печенье Брезалоне - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Печенье Брезалоне
Себестоимость (Фудкост): 486,01 Р
Рекомендуемая цена реализации: 1458 ₽
Выход: 1000 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 668 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 6 680,0 (ккал)/порц
Содержание белков: 11,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 43,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 58,4 гр/100 гр
Состав блюда: Орех Фундук ядро, Мука Пшеничная высшего сорта, Сахар-песок, Манная крупа из твердых сортов пшеницы, Масло сливочное несоленое, Яйца куриные, Ром светлый, Лимон, Какао порошок, Соль поваренная пищевая
Направление кухни: Средиземноморская, Итальянская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Орехи и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Фото для ресурса «Печенье Брезалоне»

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять