Печенье Пистаккио

Фото блюда Печенье Пистаккио
Себестоимость (Фудкост): 675,25 Р
Рекомендуемая цена реализации: 2026 Р
Выход: 1000 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 579,6 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 5 796,0 (ккал)/порц
Содержание белков: 8,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 36 гр/100 гр
Содержание углеводов: 55,7 гр/100 гр
Состав блюда: Мука Пшеничная высшего сорта, Сахар-песок, Масло сливочное несоленое, Орех Фисташки соленые поджаренные, Яйца куриные (желток), Специи Ванилин, Краситель пищевой
Направление кухни: Средиземноморская, Итальянская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Орехи и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять