Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Персики запеченные с творожным муссом

Персики запеченные с творожным муссом

Персики запеченные с творожным муссом
Себестоимость: 49,69 Р
Рекомендуемая цена реализации: 149 Р
Выход: 230 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 57,8 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 132,9 (ккал)/порц
Содержание белков: 3,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 0,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 10,8 гр/100 гр
Состав блюда: Персики свежие, Творог 0,6% жирности, Топпинг ванильный, Физалис, Лимон, Зелень Мята, Специи Кардамон
Направление кухни: Правильное питание, Фьюжн
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (863) 209-80-49

Телефон в г. Ростов-на-Дону

8 (499) 705-04-27

Телефон/факс в г. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с 9-00 до 18-00


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!