Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Пирог с мясом, зеленью и специями

Пирог с мясом, зеленью и специями

Пирог с мясом, зеленью и специями
Себестоимость: 133,33 Р
Рекомендуемая цена реализации: 400 Р
Выход: 810 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 220,8 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 1 788,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 8,1 гр/100 гр
Содержание жиров: 8,4 гр/100 гр
Содержание углеводов: 28,2 гр/100 гр
Состав блюда: Мука Пшеничная высшего сорта, Вода питьевая, Говядина Мякоть , Лук репчатый, Масло оливковое Extra Virgin, Масло сливочное несоленое, Зелень Укроп, Зелень Петрушка, Соль поваренная пищевая, Сахар-песок, Дрожжи сухие, Специи Перец черный молотый, Специи Кориандр, Специи Зира
Направление кухни: Пивная кухня, Русская, Кавказская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (863) 209-80-49

Телефон в г. Ростов-на-Дону

8 (499) 705-04-27

Телефон/факс в г. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с 9-00 до 18-00


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!