Главная » Программы » Шеф Меню (Меню и ТТК онлайн) » Шеф Меню » Пицца Маргарита

Пицца Маргарита - себестоимость, калорийность, состав блюда

Фото блюда Пицца Маргарита
Себестоимость*: 110,66 Р
Рекомендуемая цена в меню*: 332 ₽
Выход: 415 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 244,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 1 013,0 (ккал)/порц
Содержание белков: 10,8 гр/100 гр
Содержание жиров: 11,7 гр/100 гр
Содержание углеводов: 23,9 гр/100 гр
Состав блюда: Мука Пшеничная высшего сорта, Вода питьевая, Сыр Моцарелла твердый, Томат-пюре Mutti Pizza Sauce Classic, Сыр Моцарелла рассольный, Масло оливковое Extra Virgin, Зелень базилик, Сахар-песок, Соль поваренная пищевая, Чеснок, Дрожжи сухие, Специи Средиземноморские травы
Направление кухни: Средиземноморская, Итальянская
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

* Себестоимость и рекомендуемая цена реализации могут быть неактуальными в связи с ростом цен на ингредиенты

Фотографии некоторых блюд даны в качестве примера сервировки и взяты из открытых источников. Если ваше изображение случайно попало сюда, пожалуйста, напишите нам об этом


Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужны технологические карты на Пицца Маргарита и еще 1158 эксклюзивных блюд?

✓ Все это есть в Сборнике рецептур "Все включено"

✓ Здесь он еще дешевле и загружен в программу для общепита "Шеф Эксперт"

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы? Напишите шефу:

info@creative-chef.ru.

Офис: +7 (499) 705-04-27

Мобильный: +7 (989) 531-69-65

Все контакты | Портфолио | Кейсы

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять

Дополнительная информация на странице «Пицца Маргарита»