Ролл-сэндвич Гавайский

Ролл-сэндвич Гавайский
Себестоимость: 61,87 Р
Рекомендуемая цена реализации: 186 Р
Выход: 265 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 180,3 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 477,8 (ккал)/порц
Содержание белков: 8,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 7,5 гр/100 гр
Содержание углеводов: 20 гр/100 гр
Состав блюда: Лаваш армянский, тонкий, Ананас консервированный, Куры Филе грудки, Огурцы, Майонез Провансаль, Соус Чили сладкий, Салат Айсберг, Масло подсолнечное рафинированное, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Кунжут (семена), Масло оливковое рафинированное, Чеснок, Зелень Укроп, Соль поваренная пищевая, Зелень Тимьян
Направление кухни: Быстрое питание (Фастфуд), Американская и Мексиканская кухня
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Кунжут и продукты его переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Яйца и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять