Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Салат из сельдерея с манго

Салат из сельдерея с манго

Салат из сельдерея с манго
Себестоимость: 110,55 Р
Рекомендуемая цена реализации: 332 Р
Выход: 300 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 80,5 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 241,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 0,8 гр/100 гр
Содержание жиров: 5,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 7,4 гр/100 гр
Состав блюда: Манго, Перец болгарский (сладкий), Помидоры черри, Сельдерей (зелень, стебли), Лук репчатый красный, Масло оливковое Extra Virgin, Уксус бальзамический белый, Соль поваренная пищевая, Сахар-песок
Направление кухни: Правильное питание, Вегетарианская кухня, Постное меню, Фьюжн
Информация об аллергенах: Сельдерей и продукты его переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (863) 209-80-49

Телефон в г. Ростов-на-Дону

8 (499) 705-04-27

Телефон/факс в г. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с 9-00 до 18-00


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!