Главная » Программы » Шеф Меню (Меню и ТТК онлайн) » Шеф Меню » Салат Коул Слоу

Салат Коул Слоу - себестоимость, калорийность, состав блюда

Фото блюда Салат Коул Слоу
Себестоимость*: 14,67 Р
Рекомендуемая цена в меню*: 44 ₽
Выход: 149 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 50,4 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 75,1 (ккал)/порц
Содержание белков: 2 гр/100 гр
Содержание жиров: 0,8 гр/100 гр
Содержание углеводов: 8,8 гр/100 гр
Состав блюда: Капуста белокочанная, Морковь, Йогурт 1,5% жирности, Изюм, Соль Морская, Лайм, Масло кунжутное нерафинированное, Зелень Петрушка, Зелень Укроп, Сахарозаменитель ФитПарад
Направление кухни: Правильное питание, Американская и Мексиканская кухня, Вегетарианская кухня, Постное меню
Информация об аллергенах: Диоксид серы и сульфиты, Кунжут и продукты его переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

* Себестоимость и рекомендуемая цена реализации могут быть неактуальными в связи с ростом цен на ингредиенты

Фотографии некоторых блюд даны в качестве примера сервировки и взяты из открытых источников. Если ваше изображение случайно попало сюда, пожалуйста, напишите нам об этом


Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужны технологические карты на Салат Коул Слоу и еще 1158 эксклюзивных блюд?

✓ Все это есть в Сборнике рецептур "Все включено"

✓ Здесь он еще дешевле и загружен в программу для общепита "Шеф Эксперт"

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы? Напишите шефу:

info@creative-chef.ru.

+7 (989) 531-69-65

Все контакты | Портфолио | Кейсы

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять

Дополнительная информация на странице «Салат Коул Слоу»