Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Салат Рицца (теплый салат с рисом)

Салат Рицца (теплый салат с рисом) - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Салат Рицца (теплый салат с рисом)
Себестоимость (Фудкост): 32,36 Р
Рекомендуемая цена реализации: 65 ₽
Выход: 150 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 232,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 348,2 (ккал)/порц
Содержание белков: 6,4 гр/100 гр
Содержание жиров: 18,5 гр/100 гр
Содержание углеводов: 10 гр/100 гр
Состав блюда: Рис, Майонез Провансаль, Сыр Российский, Грибы опята маринованные, Крабовое мясо (Имитация), Помидоры, Масло сливочное несоленое, Соль поваренная пищевая, Зелень Петрушка
Направление кухни: Русская, Фьюжн
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Ракообразные и продукты их переработки, Рыба и продукты ее переработки, Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужны технологические карты на Салат Рицца (теплый салат с рисом) и еще 1158 эксклюзивных блюд?

✓ Все это есть в Сборнике рецептур "Все включено"

✓ Здесь он еще дешевле и загружен в программу для общепита "Шеф Эксперт"

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

Офис: +7 (499) 705-04-27

Мобильный, WhatsApp, Viber: +7 (989) 531-69-65

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять