Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Салат с хрустящими креветками

Салат с хрустящими креветками - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Салат с хрустящими креветками
Себестоимость (Фудкост): 132,83 Р
Рекомендуемая цена реализации: 398 ₽
Выход: 260 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 144,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 374,9 (ккал)/порц
Содержание белков: 8,8 гр/100 гр
Содержание жиров: 7,8 гр/100 гр
Содержание углеводов: 9,7 гр/100 гр
Состав блюда: Яйца куриные, Креветки тигровые без головы, Помидоры черри, Зелень Салат, Сухари панировочные Панко, Масло оливковое Extra Virgin, Соус Устричный тайский, Уксус бальзамический белый, Мука Пшеничная высшего сорта, Зелень Тимьян, Сахар-песок, Соль поваренная пищевая, Глутомат натрия (Аджино - мото), Специи Паприка, Специи Перец чили острый
Направление кухни: Пивная кухня, Паназиатская, Фьюжн
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Моллюски и продукты их переработки, Ракообразные и продукты их переработки, Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужны технологические карты на Салат с хрустящими креветками и еще 1158 эксклюзивных блюд?

✓ Все это есть в Сборнике рецептур "Все включено"

✓ Здесь он еще дешевле и загружен в программу для общепита "Шеф Эксперт"

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Есть вопросы? Напишите шефу:

info@creative-chef.ru.

Офис: +7 (499) 705-04-27

Мобильный: +7 (989) 531-69-65

Все контакты | Портфолио | Кейсы

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять