Салат Степной

Салат Степной
Себестоимость: 17,31 Р
Рекомендуемая цена реализации: 35 Р
Выход: 150 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 119,6 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 179,4 (ккал)/порц
Содержание белков: 1,6 гр/100 гр
Содержание жиров: 10 гр/100 гр
Содержание углеводов: 5,8 гр/100 гр
Состав блюда: Огурцы соленые, Картофель, Морковь, Майонез Провансаль, Горошек зеленый консервированный, Лук репчатый, Соль поваренная пищевая, Специи Перец черный молотый
Направление кухни: Русская
Информация об аллергенах: Яйца и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (499) 705-04-27

г. Москва

8 (863) 209-80-49

г. Ростов-на-Дону


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!