Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Салат Цезарь с куриным филе

Салат Цезарь с куриным филе - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Салат Цезарь с куриным филе
Себестоимость (Фудкост): 47,97 Р
Рекомендуемая цена реализации: 96 ₽
Выход: 150 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 237,5 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 356,3 (ккал)/порц
Содержание белков: 9,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 19,1 гр/100 гр
Содержание углеводов: 7,2 гр/100 гр
Состав блюда: Батон нарезной, Помидоры, Салат Айсберг, Майонез Провансаль, Куры Филе грудки, Сыр Российский, Тунец консервированный в с/с, Соус соевый, Горчица готовая, Масло подсолнечное рафинированное, Масло оливковое рафинированное, Чеснок, Лимон, Соль поваренная пищевая
Направление кухни: Средиземноморская, Итальянская, Американская и Мексиканская кухня
Информация об аллергенах: Горчица и продукты ее переработки, Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Рыба и продукты ее переработки, Соя и продукты ее переработки, Яйца и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять