Главная » Программы » Шеф Меню (Меню и ТТК онлайн) » Шеф Меню » Шашлычки из куриной грудки в беконе

Шашлычки из куриной грудки в беконе - себестоимость, калорийность, состав блюда

Фото блюда Шашлычки из куриной грудки в беконе
Себестоимость*: 142,6 Р
Рекомендуемая цена в меню*: 428 ₽
Выход: 245 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 305,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 747,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 20,7 гр/100 гр
Содержание жиров: 22,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 5,4 гр/100 гр
Состав блюда: Куры Филе грудки, Бекон с прослойками жира, Сливки из коровьего молока 33% жирности, Масло подсолнечное рафинированное, Специи Ароматная смесь чили перцев Santa Maria, Соус Чили сладкий, Сыр Российский, Сыр Дор Блю, Сыр Сливочный, Сыр Моцарелла твердый, Помидоры черри, Зелень Салат
Направление кухни: Пивная кухня, Банкетное меню и фуршеты
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)

* Себестоимость и рекомендуемая цена реализации могут быть неактуальными в связи с ростом цен на ингредиенты

Фотографии некоторых блюд даны в качестве примера сервировки и взяты из открытых источников. Если ваше изображение случайно попало сюда, пожалуйста, напишите нам об этом


Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужны технологические карты на Шашлычки из куриной грудки в беконе и еще 1158 эксклюзивных блюд?

✓ Все это есть в Сборнике рецептур "Все включено"

✓ Здесь он еще дешевле и загружен в программу для общепита "Шеф Эксперт"

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы? Напишите шефу:

info@creative-chef.ru.

+7 (989) 531-69-65

Все контакты | Портфолио | Кейсы

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять

Дополнительная информация на странице «Шашлычки из куриной грудки в беконе»