Соленья - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Соленья
Себестоимость (Фудкост): 86,31 Р
Рекомендуемая цена реализации: 259 ₽
Выход: 455 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 34,9 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 158,8 (ккал)/порц
Содержание белков: 1,8 гр/100 гр
Содержание жиров: 1,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 4 гр/100 гр
Состав блюда: Вода питьевая, Капуста Пекинская (Китайская), Помидоры черри, Помидоры, Морковь, Грибы Шампиньоны свежие, Перец болгарский (сладкий), Фасоль (стручок) с/м, Уксус 9%, Перец острый свежий, Сахар-песок, Соль поваренная пищевая, Чеснок, Масло подсолнечное нерафинированное, Зелень Тимьян, Зелень Розмарин
Направление кухни: Банкетное меню и фуршеты, Правильное питание, Русская

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять