Соленые сырники с зеленью и вялеными томатами | Креатив-шеф: Сборники рецептур, ХАССП и Программы для общепита
Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Соленые сырники с зеленью и вялеными томатами

Соленые сырники с зеленью и вялеными томатами

Соленые сырники с зеленью и вялеными томатами
Себестоимость: 61,95 Р
Рекомендуемая цена реализации: 186 Р
Выход: 130 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 204,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 265,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 14,1 гр/100 гр
Содержание жиров: 9,8 гр/100 гр
Содержание углеводов: 14,9 гр/100 гр
Состав блюда: Творог 9% жирности, Мука кукурузная, Помидоры сушеные (в оливковом масле), Яйца куриные, Сыр Российский, Масло оливковое рафинированное, Манная крупа из твердых сортов пшеницы, Зелень Петрушка, Зелень Укроп, Соль поваренная пищевая, Специи Паприка
Направление кухни: Правильное питание, Фьюжн
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Яйца и продукты их переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять


8 (863) 209-80-49

Телефон в г. Ростов-на-Дону

8 (499) 705-04-27

Телефон/факс в г. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с 9-00 до 18-00


При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef.ru обязательна!