Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Тори Кунсэно Сарада

Тори Кунсэно Сарада - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Тори Кунсэно Сарада
Себестоимость (Фудкост): 31,42 Р
Рекомендуемая цена реализации: 94 ₽
Выход: 170 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 136,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 231,5 (ккал)/порц
Содержание белков: 8,1 гр/100 гр
Содержание жиров: 9,4 гр/100 гр
Содержание углеводов: 4,8 гр/100 гр
Состав блюда: Куриная грудка копченая без кости, Перец болгарский (сладкий), Огурцы, Грибы Шампиньоны свежие, Масло подсолнечное рафинированное, Лук репчатый, Мицукан Уксус, Зелень Салат, Мирин, Соль поваренная пищевая, Масло кунжутное нерафинированное, Глутомат натрия (Аджино - мото)
Направление кухни: Японская, Паназиатская
Информация об аллергенах: Кунжут и продукты его переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять