Главная » Шеф меню » Программа для разработки меню » Цыпленок с апельсином и кус-кусом

Цыпленок с апельсином и кус-кусом

Цыпленок с апельсином и кус-кусом
Себестоимость: 394,86 Р
Рекомендуемая цена реализации: 1185 Р
Выход: 1100 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 195,2 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 2 147,2 (ккал)/порц
Содержание белков: 15,6 гр/100 гр
Содержание жиров: 11,6 гр/100 гр
Содержание углеводов: 7,1 гр/100 гр
Состав блюда: Куры Цыпленок, Кус кус, Соус Чили сладкий, Апельсин, Мед натуральный, Соус соевый, Масло оливковое рафинированное, Соль поваренная пищевая
Направление кухни: Банкетное меню и фуршеты
Информация об аллергенах: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Соя и продукты ее переработки

Документы в комплекте на это блюдо: Калькуляция блюда, Технико-технологическая карта, Акт контрольной проработки, Обоснование расчетов, Фотография (при наличии)


Помощь к программе Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять