Утка Пи Па - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Утка Пи Па
Себестоимость (Фудкост): 238,49 Р
Рекомендуемая цена реализации: 715 ₽
Выход: 385 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 273,4 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 1 052,6 (ккал)/порц
Содержание белков: 10,2 гр/100 гр
Содержание жиров: 14,2 гр/100 гр
Содержание углеводов: 26,2 гр/100 гр
Состав блюда: Утка филе грудки, Личи плоды свежие, Перец болгарский (сладкий), Яблоки, Сахар-песок, Сок апельсиновый, Соус Терияки, Соус Чили сладкий, Мед натуральный, Лимон, Соль поваренная пищевая
Направление кухни: Японская, Паназиатская

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять