Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Язык запеченный под соусом Песто и пармезаном

Язык запеченный под соусом Песто и пармезаном - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Язык запеченный под соусом Песто и пармезаном
Себестоимость (Фудкост): 157,28 Р
Рекомендуемая цена реализации: 472 ₽
Выход: 165 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 232,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 383,0 (ккал)/порц
Содержание белков: 16,1 гр/100 гр
Содержание жиров: 18,1 гр/100 гр
Содержание углеводов: 1,2 гр/100 гр
Состав блюда: Язык Говяжий, Помидоры черри, Масло оливковое Extra Virgin, Сыр Грана Падано, Зелень базилик, Лук репчатый, Морковь, Орех Кедровый ядро, Чеснок, Соль поваренная пищевая, Зелень Петрушка, Сыр Пармезан, Орех Грецкий ядро, Зелень Тимьян, Специи Пять перцев, Специи Перец черный горошком, Специи Лавровый лист, Специи Перец черный молотый
Направление кухни: Средиземноморская, Итальянская
Информация об аллергенах: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Орехи и продукты их переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять