Главная » Программы » Шеф Меню (Сборник рецептур онлайн) » Шеф Меню » Запеченная форель с овощами

Запеченная форель с овощами - фудкост, калорийность, состав блюда

Фото блюда Запеченная форель с овощами
Себестоимость (Фудкост): 107,16 Р
Рекомендуемая цена реализации: 321 ₽
Выход: 340 гр
Популярность:
Калорийность 100 грамм: 97,1 (ккал)/100 грамм
Калорийность порции: 330,1 (ккал)/порц
Содержание белков: 9,6 гр/100 гр
Содержание жиров: 4,3 гр/100 гр
Содержание углеводов: 5 гр/100 гр
Состав блюда: Форель радужная с/м, Баклажаны, Кабачки, цуккини, Перец болгарский (сладкий), Помидоры черри, Лук репчатый, Масло оливковое Extra Virgin, Лимон, Уксус бальзамический белый, Соль поваренная пищевая, Сахар-песок, Специи Средиземноморские травы
Направление кухни: Гриль и стейк Хаус, Правильное питание, Кавказская
Информация об аллергенах: Рыба и продукты ее переработки

Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки:

  • Калькуляция блюда
  • Технико-технологическая карта
  • Акт контрольной проработки
  • Обоснование расчетов
  • Фотография (при наличии)

Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн!

Фото для ресурса «Запеченная форель с овощами»

Нужна помощь?

- Руководство по работе с программой Шеф Меню

Есть вопросы?

Напишите нам, мы в онлайне!

info@creative-chef.ru.

 +7(499)705-04-27 (Москва), +7(863)209-80-49 (Ростов-на-Дону)

  

  

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять